Corte Bife de Chorizo Wagyu | Bosque Belo | Bosque Belo
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Aqui a gente não separa carne por categoria e sim por ocasião, porque a carne é uma só e a nossa é de primeira.

Bife de Chorizo MO8996

Bife de Chorizo

Ref.: MO8996 Compra Segura

Esse bife se encontra na parte posterior do Contra Filé, ele é coberto com uma camada de gordura e o teor de marmoreio garante o suco que proporciona a suculência.
Esse corte também é conhecido como bife Sirloin e Angosto.

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Esse bife se encontra na parte posterior do Contra Filé, ele é coberto com uma camada de gordura e o teor de marmoreio garante o suco que proporciona a suculência. 
Esse corte também é conhecido como bife Sirloin e Angosto. 

*Indicado para ser grelhado, assado ou chapeado, sugerimos que ele seja servido mau passado, no máximo ao ponto.
Produto 100% Artesanal | Sem Antibióticos

OBS: Cortes variam valores conforme grau de marmorização.

E cortes de genética de cortes puro ou cruzamento sujeito alteração de valores.


Tipo
Peça700,0gr/2bife

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