Corte Lagarto Wagyu | Bosque Belo | Bosque Belo
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Aqui a gente não separa carne por categoria e sim por ocasião, porque a carne é uma só e a nossa é de primeira.

Lagarto MO8999

Lagarto Extra Limpo

Ref.: MO8999 Compra Segura

Considerado tradicionalmente uma carne de panela, o lagarto de Wagyu é tão macio e saboroso que pode ser preparado até na churrasqueira, em medalhões. Também é astro de deliciosos pratos gourmets, como o carpaccio, por exemplo.

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O corte lagarto é considerado tradicionalmente uma carne de panela, pois é um corte mais seco, mas o lagarto de Wagyu é tão macio e saboroso que pode ser preparado até na churrasqueira, em medalhões. Também é astro de deliciosos pratos gourmets, como o carpaccio.

100% Artesanal | Sem antibióticos

OBS: Cortes variam valores conforme grau de marmorização.

E cortes de genética de cortes puro ou cruzamento sujeito alteração de valores.

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