Corte Ossobuco Wagyu | Bosque Belo | Bosque Belo
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Aqui a gente não separa carne por categoria e sim por ocasião, porque a carne é uma só e a nossa é de primeira.

Ossobuco MO9000

Ossobuco Fatiado

Ref.: MO9000 Compra Segura

Cortado em rodelas grossas com osso, essa peça é recheada de tutano, o que torna o corte uma iguaria. Seu aroma e sabor são excepcionais.

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O Ossobuco é o músculo bovino, cortado em rodelas grossas com osso, essa peça é recheada de tutano, o que torna o corte uma iguaria. Seu aroma e sabor são excepcionais.

100% Artesanal | Sem antibióticos

OBS: Cortes variam valores conforme grau de marmorização.

E cortes de genética de cortes puro ou cruzamento sujeito alteração de valores.

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