Aqui a gente não separa carne por categoria e sim por ocasião, porque a carne é uma só e a nossa é de primeira.
O Corte Ancho Wagyu é o encontro da textura do contrafilé com o sabor da costela, oque proporcionam uma carne excepcional, com alto teor de marmorização entremeada.
*Indicado para churrasco
Produto 100% Artesanal | Sem Antibióticos
O Corte Ancho Wagyu é o encontro da textura do contrafilé com o sabor da costela, oque proporcionam uma carne excepcional, com alto teor de marmorização entremeada.
O Ancho é extremamente macio e suculento, e o seu corte em bife é mundialmente conhecido como Kobe Beef.
*Indicado para churrasco
Produto 100% Artesanal | Sem Antibióticos
Valores alteram conforme grau de marmoreio.
OBS: Cortes variam valores conforme grau de marmorização.
